Der gik ikke lang tid før, Dalgona Coffee tog de sociale medier med storm. Vi mistænker kaffens æstetiske evner for at være skyld i mediestormen, der bryder igennem i takt med solen om sommeren.
Se også:
Hvad er Dalgona Coffee?
Dalgona Coffe er sydkoreansk iskaffe med en særlig, cremet konsistens, der bliver til på nærmest magisk vis. Det kræver nemlig kun få ingredienser at trylle Dalgona Coffee frem i glasset: Instant kaffe, sukker, kogende vand, mælk og isterninger. Det er højst sandsynligt ingredienser, du allerede har i køkkenet.
Tricket er at piske instant kaffe med sukker og kogende vand. Den proces giver den her gyldne (og virkelig lækre) skum, der er fundamentet i Dalgona Coffee.
Man siger, at Dalgona Coffee har sit navn fra noget sødt, koreansk slik. Dalgona Coffee er da også en sød fornøjelse, der er svær ikke at sammenligne med frappé og iced latte.
