Privat

Ripe 

Ordet ripe, der på dansk betyder moden, bruger man, når man snakker om kaffe og bearbejdning. Vi kommer nærmere ind på ordet og dets betydning her på siden.

Læs også:

Upload Image...

Hvad er ripe? 

Ripe er et udtryk, man bruger, når man taler om kaffebær og høsten heraf. Kaffebønnerne skal være ripe, altså modne, når man plukker dem fra kaffetræet. Bærrene er modne, når de har en kraftig, rødlig farve. Man kan også mærke på bærrene, når de er modne. Det er de, når de er let bløde, og giver en smule efter, når man trykker på dem.

Ripe

The word ripe is used when talking about coffee and processing. We will go into more detail about the word and its meaning on this page.

Read also:

Upload Image...

What is ripe?

Ripe is a term used when talking about coffee berries and their harvest. Coffee beans must be ripe when you pick them from the tree. The berries are ripe when they have a strong, reddish colour. You can also tell when the berries are ripe. They are when they are slightly soft, and give a little when you press them.

ØNSK logo

Få vores tips og tricks

Skriv dig op til vores nyhedsbrev
og få vores kaffetips og
-tricks direkte i indbakken.